Een tandoori bus… een wat? Een mobiele tandoori keuken! Dat is sappige malse kip en vers naanbrood uit traditionele houtskool gestookte Indiase kleiovens geserveerd met zelfgemaakte chutneys en raita.

In mijn brandweerbus rijd ik heel het land door om iedereen te laten genieten van authentiek Indiaas eten uit de tandooroven.

 

WIl je dat ik bij jouw feest/festival/evenement langskom? Laat het me weten!